一、维生素C的作用机制
1. 改善免疫功能：VC作为一种抗氧化剂，能够清除体内自由基，增强免疫细胞活性，提高免疫力，从而减少过敏反应的发生。
2. 抑制组胺生成：组胺是过敏反应中的一种活性物质，VC能够抑制组胺的生成，减轻过敏症状。
3. 降低毛细血管通透性：VC参与合成细胞间质，维持血管壁的正常结构，降低毛细血管通透性，减少组织液渗出，从而减轻过敏症状。
4. 促进抗氧化作用：VC能够清除体内自由基，减轻过敏性疾病患者的炎症反应。
二、维生素C的适用人群
1. 过敏性疾病患者：如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘等。
2. 免疫功能低下者：长期处于疲劳、抵抗力下降状态的人群。
3. 需要抗氧化的人群：长期接触环境污染、辐射等有害物质的人群。
三、维生素C的注意事项
1. 适量补充：VC摄入过量可能导致不良反应，如腹泻、胃痛等。建议成年人每日摄入量为100-200毫克。
2. 饮食搭配：VC在食物中广泛存在，如新鲜蔬菜、水果等。建议通过均衡饮食摄入VC，避免过量补充。
3. 注意个体差异：不同人群对VC的需求量不同，建议在医生指导下进行补充。
4. 药物相互作用：VC与某些药物存在相互作用，如抗凝血药、抗高血压药等。在使用这些药物时，应咨询医生。
总之，维生素C在过敏性疾病的治疗中具有重要作用。通过改善免疫功能、抑制组胺生成、降低毛细血管通透性等作用，VC能够有效缓解过敏症状。然而，在补充VC时，应注意适量、合理，避免不良反应。在日常生活中，保持良好的饮食习惯，适量摄入VC，有助于预防和治疗过敏性疾病。